Mehr als 40 Weingüter werden ihre Produkte beim jährlich stattfindenden „Kosher Wine Festival“ am 11. und 12. Februar in Jerusalem im International Convention Center vorstellen. Neben Degustationen werden lokale und internationale Weinkenner ausserdem Kurse anbieten, die sich mit Themen wie „Neue Traubensorten“ und „Wie importiert man koscheren Wein“ beschäftigen. Ausserdem werden einige bekannte israelische Chefköche zeigen, wie man mit koscheren Weinen kocht.
Zu den teilnehmenden Weingütern gehören u.a. Barkan, Tabor, Golan Heights, Binyamina und Dalton Winery.
Weitere Informationen:
Festival für koscheren Wein (englisch), Times of Israel, 01.02.15
