Die Wein-Revolution in Israel
Wein ist ein Trend-Thema der letzten Jahre in Israel. Hunderte neue Weinkellereien wurden in den letzten zwanzig Jahren gegründet. Wer als echter Tel Aviver etwas auf sich hält, ist schon für Verkostungen zum einen oder anderen neuen Weinberg gefahren… „Junge Israelis sprechen plötzlich über Wein-Qualität“, freut sich Gabriel Geller, intimer Kenner der israelischen Weinszene und…