Nach der heissen Pudding-Debatte rund um die hohen Lebensmittelpreise in Israel, gibt es eine spannende Ankündigung der erfolgreichen Kaffeekette Cofix. Ab April wird wohl nun nach der Kaffee-to-go-Welle auch die Supermarktbranche die Ohren anlegen müssen: Cofix plant bereits im kommenden April in Tel Aviv fünf Filialen eines Cofix-Supermarktes namens „Super Cofix“ zu eröffnen, in dem rund 600 Grundlebensmittel und Bedarfsgüter zum Einheitspreis von 5 Schekel (etwa einem Euro) verkauft werden. Bald darauf sollen es ungefähr 20 Filialen im ganzen Land werden.
Das Sortiment wird zu rund 50% aus Lebensmitteln, einschliesslich Fleisch, Milch, Konserven, Obst und Gemüse bestehen. 30% werden Reinigungs- und Hygieneartikel sein und 20% Haushaltsartikel und andere Gebrauchsgegenstände.
Die Standorte stehen noch nicht fest, sollen aber gleichmässig über die Städte verteilt sein, um sowohl Wohnviertel, als auch Geschäftsviertel abzudecken.
Weitere Informationen:
Cofix founder plans NIS 5 supermarket chain, Globes, 10. Nov 2014 (English)