MAGAZIN – LEBEN IN ISRAEL

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Gourmet

Neue Märkte für Tel Aviv und Jerusalem

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Israel ist ein Land mit einer ausgeprägten Marktkultur – in fast jeder grösseren Stadt gibt es täglich einen Markt für Gemüse, Obst, Fleisch, Käse, Brot und allerlei Schnick-Schnack. In Tel Aviv und Jerusalem haben jetzt zusätzlich ganz besondere Märkte eröffnet. Im Jerusalemer Stadtzentrum bietet ein neuer Nachtmarkt jetzt jeden Mittwoch und Donnerstag Malereien, Mode, Schmuck…

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Israelische Zatar-Schokolade aus Tel Aviv gewinnt 1. Platz

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Ika Cohen hat den richtigen Geschmack getroffen – ihre Zatar Kreation hat gerade beim Internationalen Schokoladen Wettbewerb in London die goldene Medaille im Bereich „flavored dark ganaches and truffles“ gewonnen. Es ist nicht der erste Preis für die Zatar Trüffel – die Schokolade der studierten Meeresbiologin und Tel Aviverin hat auch beim Europäischen Halbfinale Gold…

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