Der israelische Avocadohandel profitiert vom Ruf der Avocado als sogenanntes „Superfood“. „Jedes Jahr steigt die Nachfrage“, erklärt Itzik Cohen, Geschäftsführer des israelischen Verbands für Früchteanbau gegenüber dem Onlinemedium Israel21c, „Es sieht so aus, als ob 2016 ein sehr gutes Jahr für unsere Geschäfte sein wird.“
Nach Angaben von Cohen hat Israel 2015 60.000 Tonnen der birnenförmigen Butterfrüchte exportiert, in diesem Jahr liegen die Erwartungen bereits bei mehr als 70.000 Tonnen. Israelische Avocados werden vor allem nach Frankreich, Gross-Britannien, Deutschland, in die Niederlande, die skandinavischen Länder und Russland importiert.
Weitere Informationen:
Israel exportiert mehr Avocados (englisch), Israel21c, 25.10.16
